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CUISINE AMAZONIENNE - DEJEUNERS SAN JUAN


avec le restaurant Amazonas, une immersion gustative dans la cuisine péruvienne d'Amazonie les 23, 24 et 25 Juin tous les jours de 11h à 15h.

Réservez dès à présent votre déjeuner Amazonien pour goûter, sur place ou à emporter, au fameux plat traditionnel de la Saint Jean, le JUANE, ou au traditionnel CEVICHE, accompagné d’une boisson surprise !

C'est une cuisine, née de la fusion de plusieurs cultures, enrichie au cours des siècles par les différentes populations qui ont marqué l’Amazonie. Elle comporte une base d'ingrédients typiques comme la banane plantain, le riz et une grande variété de poissons frais et de viandes. Leur utilisation est déclinée dans une variété de plats savoureux, aux goûts variés que nous vous proposons de découvrir.






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